Melanj pou krèp tradisyonèl Chinwa

Pwodiksyon melanj pou krèp la kòmanse avèk seleksyon ak tretman engredyan kri yo avèk anpil atansyon. Li pwodui lè yo melanje engredyan sèk yo nan pwopòsyon egzak. Yo ka ajoute lòt gou, selon pwodwi a. Apre sa, yo pake melanj lan nan resipyan ki reziste imidite pou kenbe frechè li epi pou anpeche li fè boul. Gen kèk melanj ki ka sibi tretman chalè oswa pasterizasyon pou asire sekirite, sitou lè se pwodui letye. Long dire lavi li ak fasilite depo li fè li yon atik gadmanje serye.

Melanj pou krèp lajman itilize nan kay pou prepare dejene rapid. Li senplifye pwosesis pou kwit manje a lè li elimine nesesite pou mezire ak melanje engredyan endividyèl yo. Kit se pou maten okipe oswa yon dejene espontane, fasilite itilizasyon li fè li yon chwa ideyal. Nan endistri sèvis manje, melanj pou krèp se yon engredyan debaz tou nan restoran, kafe, ak restoran ti restoran, kote li asire konsistans ak vitès nan preparasyon krèp. Anplis krèp tradisyonèl yo, melanj lan ka adapte pou lòt pwodwi boulanjri, tankou gofr, mofin, e menm gato. Anplis de sa, melanj krèp espesyal yo ap vin pi plis popilè, ak opsyon ki disponib pou rejim san gluten, vejetalyen, ak rejim ki ba nan sik. Adaptabilite sa a pèmèt poud melanj krèp satisfè yon pakèt preferans ak restriksyon dyetetik.