Sèk konprese chanpiyon prim chanpiyon

Nou seche nwa chanpiyon se egzakteman menm jan nwa ak epi yo gen yon teksti yon ti kras frajil. Yo nan gwosè desan ak byen chaje nan anbalaj byen fèmen pou prezève teksti li yo ak gou. Nwa chanpiyon ak sòs se yon plat popilè espesyalman nan pwovens Lazi. Enstriksyon pou kwit manje li yo se jan sa a.

Anvan ou fè li, kite a prepare engredyan: chanpiyon nwa, lwil wowoli, vinèg, sòs soya, lay, sòs zuit, sèl, sik, grenn wowoli, tchili, koryandè.
1.Wash chanpiyon an nwa apre tranpe li, mete l 'nan yon po dlo bouyi ak bouyi li pou apeprè 2 minit. Apre bouyi, pran li soti, li mete l 'nan yon basen dlo prepare prepare yo refwadi.
2.Mash lay la nan keratin lay. Ajoute kèk sèl nan lay la, li pral plis kolan ak bon gou.
3.Drain dlo a soti nan chanpiyon an nwa, li mete l 'nan yon plak, ajoute koryandè a koupe ak segman tchili.
4.Pou lwil oliv wowoli, vinèg, sòs zuit, sòs soya nan bòl la keratin lay, ajoute kantite lajan ki apwopriye nan sik ak sèl, melanje respire, ak vide l 'nan plak la chanpiyon nwa ak voye ak grenn wowoli kwit ak melanje byen anvan yo manje.