Sòs Soya Chanpiyon, Sòs Soya Fèrmante ak Chanpiyon Pay

Sòs soya djondjon jeneralman itilize pou marinated oswa pou koloran manje ak matche koulè, tankou asyèt brase, epi li kapab tou itilize kòm aditif manje. Li se yon amelyoratè koulè pou manje, tankou pen, elatriye, epi jeneralman raman itilize poukont li.

Fason ki kòrèk pou itilize a se jan sa a:
1. Chwazi bon plat yo. Sòs soya djondjon an apwopriye pou fri nan wok oswa pou kwit soup, sitou pou plat ki bezwen koulè oswa fre.
2. Kontwole kantite a. Lè w ap itilize sòs soya djondjon, ou bezwen kontwole kantite a selon gou ak koulè plat la.
3. Tan pou kwit manje. Li ta dwe ajoute nan dènye etap kwit manje a, sa vle di, anvan yo pral sèvi plat la.
4. Brase byen. Apre ou fin ajoute sòs soya djondjon an, ou bezwen brase byen avèk zouti tankou yon kiyè pou fri oswa bagèt.
5. Sòs soya djondjon an ta dwe estoke nan yon kote ki fre, sèk, epi ayere, evite limyè solèy dirèk ak tanperati ki wo, epi sele bouchon boutèy la.

Karakteristik prensipal sòs soya nwa ak dyondyon pay yo enkli:

Amelyore koulè ak bon sant: Kèk gout sòs soya nwa ak djondjon pay ka bay asyèt yo koulè, epi li p ap vin nwa apre yon bon bout tan pou kwit manje, li kenbe koulè wouj vif asyèt yo.
Gou inik: Frechè dyondyon pay yo amelyore frechè sòs soya nwa a, sa ki fè plat yo gen plis gou. 2.

Dimansyon aplikasyon an: Li espesyalman apwopriye pou asyèt nwa tankou brase ak mijote, epi li ka ajoute koulè ak bon sant nan asyèt yo.

Engredyan ak pwosesis pwodiksyon
Prensipal matyè premyè pou sòs soya djondjon yo enkli soya ki pa OGM kalite siperyè, ble, sik blan premye klas, sèl manjab ak djondjon pay kalite siperyè. Pwosesis pwodiksyon an gen ladan etap tankou fè koji, fèmantasyon, peze, chofaj, santrifijasyon, melanje, siye nan solèy ak melanje.

Senaryo aplikab ak konpetans pou kwit manje
Sòs soya djondjon an patikilyèman apwopriye pou asyèt brase, tankou vyann kochon ak pwason brase. Pandan pwosesis kwit manje a, bon sant djondjon nan sòs soya nwa djondjon pay la lage piti piti, sa ki fè asyèt yo pi bon gou ak apetisan. Anplis de sa, sòs soya nwa djondjon pay la apwopriye tou pou asyèt frèt ak fri nan wok, sa ki ka amelyore gou jeneral asyèt yo.