Itilizasyon prensipal la nanedamamenan restoran yo sèvi kòm yon plat akonpayman. Paske li bon gou e li pa chè, li vin tounen youn nan plat akonpayman ki pi komen yo. Preparasyonedamamese senp, anjeneral jis bouyi aedamame, voye sèl sou li oubyen bouyi li nan dlo sale.
edamameli pa sèlman bon gou, men tou li ede fasilite absòpsyon alkòl epi anpeche sou.edamamepa sèlman komen nan restoran, men tou li jwe yon wòl enpòtan nan lavi chak jou, souvan parèt nan dejene ak nan twalèt, sèvi ak diri.
Chwazi tan ak metòd
Pi bon moman pou chwaziedamameSe lè gous la vin sèk e sansib epi li pa gen anpil fib, epi twò bonè oswa twò ta ap afekte kalite a. Apre yo fin rekòlte l, yo ta dwe transpòte l epi trete l alè pou l kenbe frechè ak gou li.
Metòd pwosesis la
netwayaj: MeteedamameMete l nan pisin nan, ajoute dlo pou tranpe l, netwaye labou kokiy la, epi retire pwa ki fann, ki mòde pa vè, pwa jòn yo, elatriye. Lave yo an plizyè pakèt, epi asire w ou byen rense yo.
blanchiman: Mete sa ki netwaye aedamamenan dlo 98-100 ℃ kote yo blanchi pandan 85 segonn pou anpeche aktivite anzim lan epi kenbe koulè vèt klere a.
Refwadisman: Apre ou fin blanchi l, kite l refwadi byen vit jiskaske li anba 15 ℃ nan tanperati santral, pou l kenbe koulè vèt klere li ak sansasyon nan bouch li.
konjelasyon rapid: konjelasyon rapid bagay ki refwadi yoedamamepou asire ke tanperati sant lan pa pi wo pase -18 ℃, monomè a konplètman konjele.
Metòd pou manje
saleedamameMete sa ki netwaye aedamameNan yon chodyè, ajoute yon ti sèl, piman sèk, pwav Sichuan, aniz zetwal ak lòt epis, kwit pou 10-15 minit, etenn dife a epi kite l mijote pou 5 minit, apresa sèvi.
secheedamame: marinad laveedamamelannwit lan ak anpil sèl, apresa kwit epi seche, ou ka konsève l pou yon bon bout tan, pran yon ponyen dirèkteman.
edamamevant kochon fri: fri vant kochon an byen fon epi tranpe l an tranch, fri l ak grès, ajouteedamamenwayo a epi fri l, apresa ajoute sòs soya lejè ak sèl selon gou, ji a ka .
tofu parese: san kokiyedamameak joumou kraze, fri nan wowoli, pote l nan yon bouyi, ajoute piman kraze ak pat tomat selon gou, brase byen epi sèvi.
episéedamamekoupe tou de bout yoedamame, lave ak sèl, epi bouyi byen nan dlo frèt. Prepare epis tankou pat pwa, lay, jenjanm, elatriye, fri jiskaske li santi bon, ajouteedamame, fri, apresa ajoute sòs soya lejè, sòs zuit, byè, elatriye. Kwit pou 15 minit, kolekte ji a epi sèvi.
Kontakte
Konpayi Beijing Shipuller, Ltd.
WhatsApp: +86 186 1150 4926
Entènèt:https://www.yumartfood.com/
Lè pòs la: 8 Mas 2025