Moun toupatou nan mond lan renmen epi apresye bon sushi, epi nou ka fè bon sushi lakay nou. Lè n ap fè sushi, chwa zouti yo trèzenpòtan, epi pi enpòtan an se chwa...tapi susi.
Lè w ap chwazi yontapi susi, materyèl la ak gwosè a se faktè kle pou konsidere. Chak materyèl gen avantaj ak dezavantaj pa li. Pou itilizasyon nan kay la, yon ti kras pi pititapi susi Ou ka chwazi tapi ki fèt an banbou oubyen plastik pou anpeche diri a kole sou tapi a. Tapi susi an banbou se chwa tradisyonèl la, yo solid e dirab, epi susi ki woule avèk yo pi kontra enfòm. Chwazi yon tapi koulè vèttapi susi li pi lejè epi li fè netwayaj la pi fasil. Diferan gwosètapi susis ka satisfè diferan bezwen. Yon santimèt 24 × 24tapi susi li gen bon gwosè pou pla men an, sa ki fè li pi fasil pou itilize.
Kounye a, ann aprann etap sa yo pou fè sushi ak tapi banbou: Premyèman, prepare materyèl yo. Mete yon fèy alg antye sou tapi banbou a, asire w ke alg la plat san okenn pli. Woule alg la andedan tapi banbou a, ak bò alg ki graj la bay sou tapi banbou a. Apre sa, gaye diri a sou alg la. Gaye yon kantite diri apwopriye respire sou alg la. Nou bezwen asire diri a gaye respire epi li pa twò epè, epi kite kèk bor nan alg la san diri pou fasilite sele a pita. Diri sushi a ta dwe kouvri de tyè nan tout fèy alg la.
Apre sa, mete engredyan yo sou diri a: Mete engredyan sushi ou pi renmen yo respire sou diri a, tankou bann legim, pwason, baton krab, elatriye. Apre sa, rale tapi banbou a pou vlope li: Rale kwen tapi banbou a toupre bout ou. Avèk diri a, vlope tout engredyan yo ansanm. Nan etap sa a, nou dwe sere tapi banbou a pou asire sushi woule a fèm epi li pa lach. Finalman, woule sushi a: Leve bout devan tapi banbou a dousman pou evite tapi banbou a woule nan sushi a. Apre sa, sèvi ak tapi banbou a pou peze sushi a pi devan epi woule li jiskaske tout sushi a woule. Pa bliye ba li fòm epi peze: Vlope tout sushi a ak tapi banbou a epi peze li yon ti kras pou asire fòm sushi a regilye epi diri a ak engredyan yo byen melanje.
Apre nou fin swiv etap ki anwo yo, nou fini pwosesis pou fè sushi. Pandan pwosesis sa a,tapi susi te jwe yon wòl enpòtan. Lè w ap chwazi yontapi susi, nou ta dwe premyeman konsidere pwòp bezwen ak abitid nou yo. Pou débutan nan fè sushi, yo ka chwazi yon tapi woulo mens òdinè, paske li apwopriye pou débutan. Si yon moun gen kèk eksperyans nan fè sushi, yo ka konsidere yon tapi banbou vèt, paske li gen pi bon rezistans ak estabilite.
Banbou blan antapi susi ak banbou vèt latapi susi pa Shipuller se ekselan chwa! Ou ka rasanble fanmi ou oswa zanmi ou pou fè susi ansanm. Sa a se definitivman yon eksperyans kilinè pratik enteresan! Ou kapab tou fè woulo susi ak pitit ou yo. Li pral anseye pitit ou yo yon bagay nouvo epi pote nouvo plezi pou ou. Ann fè susi ansanm lè l sèvi avèktapi susi!
Sali
Arkera Inc.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Dat piblikasyon: 21 Out 2025