Entwodiksyon nan valè a nitrisyonèl ak medsin nan chanpiyon nwa

Nwa chanpiyon(Non syantifik: Auricularia auricula (L.Ex Hook.) Underw), ke yo rele tou bwa zòrèy, manman an bwa, dingyang, djondjon pyebwa, zòrèy bwa limyè, zòrèy bwa amann ak zòrèy nwaj, se yon chanpiyon saprophytic ki ap grandi sou bwa pouri. Se chanpiyon nwa ki gen fòm fèy oswa prèske ki gen fòm forè, ak bor tranble, mens, 2 a 6 cm lajè, sou 2 mm epè, ak fiks nan substra a ak yon tij kout lateral oswa yon baz etwat. Nan etap la byen bonè, li se mou ak koloidal, kolan ak elastik, ak Lè sa a, yon ti kras cartilaginous. Apre siye, li rkul fòtman ak vin nwa, difisil ak frajil horny prèske tane. Kwen an deyò nan do a se ak ki gen fòm, koulè wouj violèt-mawon nan fonse ble-gri, ak fèbleman kouvri ak cheve kout.

Rejyon yo tanpere nan Nòdès Azi, espesyalman Nò Lachin, yo se abita prensipal yo pou sovajNwa chanpiyon. Nan rejyon yo tanpere nan Amerik di Nò ak Ostrali, nwa chanpiyon se relativman ra epi li se sèlman yo te jwenn nan sidès Ostrali. Grandrberry ak pye bwadchenn yo se abita komen pou chanpiyon nwa nan tanpere Ewòp, men nimewo a se relativman ra.

Lachin se vil la nanNwa chanpiyon. Nasyon Chinwa a rekonèt ak devlope chanpiyon nwa osi bonè ke epòk Shennong la plis pase 4,000 ane de sa, e yo te kòmanse kiltive ak manje li. "Liv la nan Rites" tou dosye konsomasyon nan chanpiyon nwa nan bankè Imperial. Dapre modèn analiz syantifik, kontni an nan pwoteyin, vitamin ak fè nan chanpiyon sèk nwa se trè wo. Pwoteyin li yo gen yon varyete de asid amine, espesyalman lizin ak leucine. Nwa chanpiyon se pa sèlman yon manje, men tou, yo ka itilize kòm yon medikaman tradisyonèl Chinwa. Li se youn nan plant yo enpòtan orijinal ki konstitye tradisyonèl chanpiyon an medikaman Chinwa. Li te gen plizyè efè medsin tankou renouvle QI ak san, imidite poumon yo ak touse soulaje, ak kanpe senyen.

Nwa chanpiyonse tradisyonèlman kiltive sou mòso bwa. Apre devlopman siksè nan kiltivasyon ranplasan nan fen ane 1980 yo, kiltivasyon ranplasan te vin metòd la kiltivasyon prensipal pou chanpiyon nwa.

 

Nwa chanpiyonPwosesis kiltivasyon nwa chanpiyon gen yon pwosesis trè presi, nan mitan yo menm ki prensipal yo se aspè sa yo:

Seleksyon ak konstriksyon nan jaden zòrèy

Pou seleksyon an nan jaden zòrèy, kondisyon prensipal yo se bon vantilasyon ak limyè solèy la, drenaj fasil ak irigasyon, ak kenbe lwen sous polisyon. Lè w ap konstwi jaden zòrèy, li enpòtan yo chwazi fil fè pou ankadreman kabann, ki ka sove matyè premyè, amelyore vantilasyon ak transmisyon limyè, epi yo ka resikle. Se flite dlo a sitou fè pa tretman anlè, ki ka fè efè a flite dlo plis inifòm ak ekonomize resous dlo. Ekipman flite dlo a bezwen ranje anvan yo bati jaden an.

Melanje materyèl

Materyèl yo melanje pou chanpiyon nwa yo se respire melanje engredyan prensipal yo, carbonate kalsyòm ak Bran, ak Lè sa a, ajiste kontni dlo a sou 50%.

Bès

Materyèl la sak se ba-presyon materyèl PE, ak yon spesifikasyon nan 14.7m × 53cm × 0.05cm. Plan an bezwen yo dwe dans ase san yo pa santi yo mou, ak nan menm tan an, asire ke chak sak nan mwayen kilti se sou 1.5kg.

Piki

Anvan etap sa a, rido a nan kilti a koule bezwen yo dwe bese. Lè sa a, peye atansyon sou dezenfekte bwat la inokulasyon. Tan an dezenfeksyon yo ta dwe kontwole nan plis pase mwatye yon èdtan. Zegwi a vaksinasyon ak manch rad yo ta dwe netwaye ak ekspoze a solèy la, ak Lè sa a, dezenfekte ak netwaye ak alkòl. Ka souch lan ap tranpe nan apeprè 300 fwa nan carbendazim pou apeprè 5 minit. Apre sa, li ka seche nan solèy la. Pèsonèl inokulasyon yo ta dwe lave men yo ak alkòl, ak Lè sa a, seche yo nan bwat la inokulasyon.

 

Kiltive fongis

Nan pwosesis la nan ap grandiNwa chanpiyon, lyen sa a enpòtan anpil. Jesyon an nan chanpiyon se kle nan kiltive chanpiyon nwa. Li se sitou sou kontwole tanperati a nan lakòz efè tèmik la rezonab, ki se dirèkteman gen rapò ak siviv nan miselyom. Se poutèt sa, yo ta dwe kontwòl strik dwe peye atansyon a, ak tanperati a dwe satisfè estanda yo reyèl. Konsènan plasman nan miselyom, baton yo djondjon yo ta dwe mete yo nan yon "dwat" pil apre vaksinasyon. Pou vaksinasyon an nan twa-twou ak kat-twou baton sèl djondjon, li ta dwe te note ke se mak la mete anwo. Mak la nan inokulasyon nan de-fason bezwen fè fas a tou de bò. Pile a se sou 7 kouch segondè. Sou kouch nan tèt, peye atansyon sou tretman an lonbraj nan pò a pò inokulasyon pou fè pou evite dlo jòn.