-
Orijin yo ak varyete de miso
Miso, yon tradisyonèl séchage Japonè, te vin tounen yon poto nan divès kuizin Azyatik, ki renome pou gou rich li yo ak adaptabilite gastronomik. Istwa li kouvri sou yon milenè, pwofondman entegre nan pratik gastronomik Japon an. Devlopman inisyal la nan miso se roote ...Li plis -
Anbrase potansyèl la nan manje roman
Nan Inyon Ewopeyen an, nouvo manje refere a nenpòt ki manje ki pa te siyifikativman boule nan imen nan Inyon Ewopeyen an anvan, 15 me 1997. Tèm nan englobe nan yon pakèt domèn pwodwi, ki gen ladan nouvo engredyan manje ak teknoloji manje inovatè. Manje roman souvan gen ladan ...Li plis -
Mamenori kolore
Nan mond lan nan cuisine Japonè, Nori te lontan te yon engredyan diskontinu, espesyalman lè yo fè susi ak lòt asyèt tradisyonèl yo. Sepandan, yon nouvo opsyon te parèt: Mamenori (Soy Crepe). Sa a altènatif nori kolore ak versatile se pa sèlman vizyèlman apèl, men yon ...Li plis -
Golden eliksir la: inogirasyon bèl bagay yo nan lwil wowoli
Lwil oliv sezam, souvan refere yo kòm "eliksir an lò," te yon diskontinu nan kwizin ak kabinèt medikaman pou syèk. Rich li yo, gou nutty ak benefis sante myriad fè li yon engredyan versatile nan tou de aplikasyon pou gastronomik ak byennèt. Nan blog sa a, nou pral fouye nan klasifikasyon o ...Li plis -
Diferan varyete nori (gwosè ak fòm)
Nori se yon alg sèch manjab yo itilize nan cuisine Japonè, anjeneral, te fè soti nan espès nan genus nan alg wouj. Li gen yon gou fò ak diferan, epi li se jeneralman te fè nan fèy papye plat ak itilize vlope woulo nan susi oswa onigiri (voye boul diri). ...Li plis -
Atire a nan sòs wowoli griye
Nan mond lan vas nan atizay gastronomik, kèk engredyan posede adaptabilite a ak pwofil gou rich nan sòs wowoli griye. Sa a kondiman délisyeuz, sòti nan grenn wowoli nwa, te jwenn fason li yo nan kwizin ak sou tab manje atravè glòb la. Nutty li yo, ...Li plis -
Chinwa prensipal epis santi bon ak itilizasyon yo
Lachin gen yon kilti manje rich ak divès, ak kòm yon pati enpòtan nan cuisine Chinwa, divès kalite epis santi bon sezon jwe yon wòl endispansab nan cuisine Chinwa. Se pa sèlman yo bay asyèt yon gou inik, men yo menm tou yo gen enpòtan valè nitrisyonèl ak EFF medsin ...Li plis -
Cheche nwa chanpiyon: yon sèk ak an sante milti-fonksyonèl engredyan
Seche nwa chanpiyon, ke yo rele tou dyondyon zòrèy bwa, se yon kalite chanpiyon manjab ki se souvan itilize nan cuisine Azyatik. Li gen yon koulè nwa diferan, yon teksti yon ti jan kroustiyan, ak yon modere, gou tè. Lè seche, li kapab itilize nan yon varyete de asyèt tankou sou ...Li plis -
Chwa nati a-bon jan kalite tremella sèk
Tremella sèk, ke yo rele tou nèj chanpiyon, se yon kalite chanpiyon manjab ki se souvan itilize nan cuisine tradisyonèl Chinwa ak tradisyonèl medikaman Chinwa. Li se li te ye pou teksti jele-tankou li yo lè reidrate e li gen yon sibtil, yon ti kras dous gou. Tremella se souvan ...Li plis -
Vinèg diri ak vinèg susi nan engredyan Japonè yo
Nan cuisine Japonè, byenke vinèg diri ak vinèg susi yo tou de vinèg, rezon yo ak karakteristik yo diferan. Se vinèg diri anjeneral yo itilize pou séchage jeneral. Li gen yon gou lis ak yon koulè pi lejè, ki se apwopriye pou kwit manje ak divès kalite Seaso ...Li plis -
Nouvo rekòmandasyon pwodwi, bèl krèm kantaloup
Sèjousi, atribi yo pwodwi nan krèm glase piti piti chanje soti nan "refwadisman koupe ak asouvisman swaf" nan "goute manje". Demann nan konsomasyon pou krèm glase te tou chanje soti nan konsomasyon sezon nan yon konpayi asirans nan bezwen sosyal ak emosyonèl. Li pa difisil t ...Li plis -
Aplikasyon nan koloran nan manje: an konfòmite ak estanda nasyonal
Koloran manje jwe yon wòl enpòtan anpil nan amelyore apèl la vizyèl nan pwodwi manje divès kalite. Yo itilize yo fè pwodwi manje plis atire konsomatè yo. Sepandan, itilize nan koloran manje se sijè a règleman strik ak estanda nan diferan peyi. Chak Coun ...Li plis