Fòmil chimik: Na5P3O10 Pwa molekilè: 367.86 Pwopriyete: Poud blan oswa granules, fasil pou fonn nan dlo. Selon aplikasyon an ak egzijans pwosesis yo, nou ka bay pwodwi ki gen divès espesifikasyon tankou diferan dansite aparan (0.5-0.9g...
Pwopriyete Jeneral Karagenan se jeneralman yon poud blan rive jòn-mawon, san odè e san gou, epi kèk pwodwi gen yon ti gou alg. Jèl ki fòme pa karagenan an se tèmorevèsib, sa vle di, li fonn nan yon solisyon apre chofaj, epi li fòme yon jèl ankò ak...
Demann pou altènativ ki baze sou plant yo te ogmante anpil nan dènye ane yo akòz konsyantizasyon k ap grandi sou sante, dirabilite anviwònman ak byennèt bèt yo. Pami altènativ sa yo, zèl poul soya yo te vin tounen yon chwa popilè pami vejetaryen ak moun ki renmen vyann k ap chèche sante...
Byenveni nan mond pwodui vyann ki gen bon gou a! Pandan w ap mòde yon stèk juicy oswa w ap savoure yon sosis bon gou, èske w janm pran tan pou mande tèt ou kisa ki fè vyann sa yo gen bon gou konsa, dire pi lontan, epi kenbe teksti agreyab yo a? An dèyè sèn nan, yon seri vyann ...
Byenveni nan espas sante ak byennèt nou an, kote nou kwè ke gou vibran pa oblije vini ak yon gwo dòz sodyòm! Jodi a, n ap plonje nan sijè esansyèl manje ki ba nan sodyòm ak kijan yo ka jwe yon wòl transfòmatè nan sipòte sante ou. Anplis, n...
Nan mond jodi a kote sante a konsantre sou li, anpil konsomatè ap chèche lòt opsyon pasta, ak nouy konjac, oubyen nouy shirataki, k ap vin tounen yon chwa popilè. Nouy sa yo, ki soti nan yanm konjac la, yo selebre yo pa sèlman pou karakteristik inik yo, men tou...
Miso, yon epis tradisyonèl Japonè, vin tounen yon poto mitan nan plizyè kwizin Azyatik, renome pou gou rich li ak adaptabilite kilinè li. Istwa li kouvri plis pase yon milenè, byen ankre nan pratik kilinè Japonè yo. Devlopman inisyal miso a gen rasin...
Nan Inyon Ewopeyen an, nouvo manje refere a nenpòt manje ke moun pa t konsome anpil nan Inyon Ewopeyen an anvan 15 me 1997. Tèm nan anglobe yon pakèt pwodwi, tankou nouvo engredyan manje ak teknoloji manje inovatè. Nouvo manje yo souvan gen ladan...
Nan mond lan nan cuisine Japonè, nori te lontan yon engredyan debaz, sitou lè w ap fè sushi ak lòt plat tradisyonèl yo. Sepandan, yon nouvo opsyon parèt: mamenori (krèp soya). Altènatif nori kolore ak versatile sa a pa sèlman atiran vizyèlman, men tou...
Lwil wowoli, souvan yo rele l "eliksir an lò," te yon engredyan debaz nan kwizin ak kabinèt famasi pandan plizyè syèk. Gou rich li yo ak gou nwa li yo ak anpil benefis pou sante fè li yon engredyan versatile nan aplikasyon pou kuizin ak byennèt. Nan blog sa a, nou pral fouye nan klasifikasyon...
Nori se yon alg sèk manjab yo itilize nan cuisine Japonè, anjeneral fèt ak espès alg wouj yo. Li gen yon gou fò ak diferan, epi jeneralman yo fè l an fèy plat epi yo itilize l pou vlope woulo sushi oswa onigiri (boul diri). ...
Nan vas mond atizay kilinè a, se kèk engredyan sèlman ki gen adaptabilite ak pwofil gou rich sòs wowoli griye a. Kondiman bon gou sa a, ki sòti nan grenn wowoli griye, te jwenn wout li nan kwizin ak sou tab manje atravè lemond. Gou nwa li yo, ...