-
Tobiko Masago ak ze pwason vole glase pou kwizin Japonè
Non:Ze Kapelin Sezonnen Jele
Pakè:500g * 20 bwat/katon, 1kg * 10 sak/katon
Dire etajè:24 mwa
Orijin:Lachin
Sètifika:ISO, HACCPPwodui sa a fèt ak ze pwason epi gou a trè bon pou fè sushi. Li se tou yon materyèl trè enpòtan nan kwizin Japonè.
-
Japonè jenjanm marinated tranche pou susi Kizami Shoga
Non:Jenjanm marinated tranche
Pakè:1kg * 10 sak/katon
Dire etajè:12 mwa
Orijin:Lachin
Sètifika:ISO, HACCP, HALAL, KachèJenjanm marinated tranche se yon kondiman popilè nan cuisine Azyatik, li konnen pou gou dous ak pike li. Li fèt ak jèn rasin jenjanm ki te marine nan yon melanj vinèg ak sik, sa ki ba li yon gou rafrechisan ak yon ti kras pike. Souvan sèvi ak susi oswa sashimi, jenjanm marinated ajoute yon kontras agreyab ak gou rich nan plat sa yo.
Li se yon bon akonpayman tou pou yon varyete lòt plat Azyatik, li ajoute yon ti gou pikant nan chak mòso. Kit ou se yon fanatik sushi oswa ou tou senpleman vle ajoute yon ti gou nan repa ou yo, jenjanm marinated tranche se yon adisyon versatile ak bon gou nan gadmanje ou.
-
Poud bèf, poud sezonman esans bèf pou kwit manje
NonPoud vyann bèf
Pakè1kg * 10 sak/katon
Lavi etajè18 mwa
OrijinLachin
SètifikaISO, HACCP, KOSHER, ISO
Poud bèf la fèt ak vyann bèf ki gen pi bon kalite ak yon melanj epis santi bon, ki fèt pou ajoute yon gou inik ak bon gou nan yon varyete asyèt. Gou rich ak byen fò li a pral estimile boujon gou ou yo epi ouvè apeti ou.
Youn nan prensipal avantaj poud vyann bèf nou an se konvenyans li. Ou pa bezwen fè fas ak vyann kri oswa pwosesis marinad ki long ankò. Avèk poud vyann bèf nou an, ou ka fasilman melanje bonte vyann bèf la nan asyèt ou yo an jis kèk minit. Non sèlman sa fè ou ekonomize tan nan kwizin nan, men li asire tou ke ou jwenn rezilta konsistan ak apetisan chak fwa ou kwit manje.
-
Granul lay dezidrate nan gwo kantite lay fri kroustiyan
NonGranul lay dezidrate
Pakè1kg * 10 sak/katon
Dire etajè:24 mwa
OrijinLachin
SètifikaISO, HACCP, KOSHER, ISO
Lay fri, yon gani goumè byen renmen ak yon kondiman versatile ki ajoute yon bon sant agreyab ak yon teksti kroustiyan nan yon varyete asyèt Chinwa. Fèt ak lay pi bon kalite, pwodwi nou an fri ak anpil atansyon pou asire yon gou rich ak yon teksti kroustiyan irezistib nan chak mòso.
Kle pou fri lay se kontwòl presi tanperati lwil la. Twòp tanperati lwil la ap lakòz lay la kabonize byen vit epi pèdi bon sant li, alòske twò ba tanperati lwil la ap lakòz lay la absòbe twòp lwil epi afekte gou a. Lay fri nou an ki fèt ak anpil swen se rezilta efò metikuleu pou asire ke chak pakèt lay fri nan tanperati optimal la pou prezève bon sant li ak gou kroustiyan li.
-
Legim fri, flak zonyon fri
NonFlokon zonyon fri
Pakè1kg * 10 sak/katon
Lavi etajè24 mwa
OrijinLachin
SètifikaISO, HACCP, KOSHER, ISO
Zonyon fri se plis pase yon senp engredyan, kondiman versatile sa a se yon engredyan entegral nan anpil kwizin Taywannè ak Sidès Azyatik. Gou rich ak sale li yo ak teksti kroustiyan li fè li yon kondiman endispansab nan yon gran varyete asyèt, ajoute pwofondè ak konpleksite nan chak mòde.
Nan Taiwan, zonyon fri yo se yon pati esansyèl nan diri kochon braze Taywanyen an ki byen renmen anpil la, sa bay plat la yon bon sant epi amelyore gou jeneral li. Menm jan an tou, nan Malezi, li jwe yon wòl vital nan bouyon savoureux bak kut teh la, sa ki elve plat la nan yon nivo bon gou. Anplis, nan Fujian, li se kondiman prensipal nan anpil resèt tradisyonèl, sa ki mete an valè gou otantik cuisine la.
-
Daikon radi jòn marinated seche
Non:Radi marinated
Pakè:500g * 20 sak/katon
Dire etajè:24 mwa
Orijin:Lachin
Sètifika:ISO, HACCP, HALAL, KachèRadi jòn marinated, ke yo rele tou takuan nan cuisine Japonè, se yon kalite marinated tradisyonèl Japonè ki fèt ak radi daikon. Radi daikon an prepare ak anpil atansyon epi answit marinated nan yon sèl ki gen ladan sèl, son diri, sik, epi pafwa vinèg. Pwosesis sa a bay radi a koulè jòn klere karakteristik li ak gou dous ak pike li. Radi jòn marinated souvan sèvi kòm yon plat akonpayman oswa kondiman nan cuisine Japonè, kote li ajoute yon kroustiyan rafrechisan ak yon eksplozyon gou nan manje yo.
-
Poud Paprika, poud piman wouj
NonPoud Paprika
Pakè25kg * 10 sak/katon
Lavi etajè12 mwa
OrijinLachin
SètifikaISO, HACCP, KOSHER, ISO
Fèt ak pi bon piman seriz yo, poud paprika nou an se yon engredyan debaz nan cuisine panyòl-pòtigèz epi yon kondiman trè renmen nan cuisine oksidantal yo. Poud chili nou an distenge pa gou inik li ki pa twò pike, bon sant fwi dous ak tounen ak koulè wouj vibran li, sa ki fè li yon engredyan endispansab ak versatile nan nenpòt cuisine.
Paprika nou an renome pou kapasite li genyen pou amelyore gou ak aparans yon gran varyete plat. Kit se sou legim griye, ajoute nan soup ak ragou, oswa itilize kòm yon kondiman pou vyann ak fwidmè, paprika nou an ajoute yon gou rich ak agreyab ak yon koulè atiran pou wè. Adaptabilite li san limit, sa ki fè li yon engredyan endispansab pou chèf pwofesyonèl ak kizinye lakay yo san distenksyon.
-
Flokon Chili Seche, Tranch Chili, Epis Pikant
NonFlokon piman sèk
Pakè10kg/katon
Lavi etajè12 mwa
OrijinLachin
SètifikaISO, HACCP, KOSHER, ISO
Piman sèk prim yo se adisyon pafè a nan cuisine ou. Piman sèk nou yo chwazi ak anpil atansyon pami piman wouj ki gen pi bon kalite, yo seche natirèlman epi dezidrate pou kenbe gou rich yo ak gou pikant entans yo. Yo konnen yo tou kòm piman trete, bijou pike sa yo endispansab nan kwizin atravè lemond, yo ajoute pwofondè ak konpleksite nan yon varyete plat.
Piman sèch nou yo gen yon kontni imidite ki ba, sa ki fè yo ideyal pou depo alontèm san afekte kalite yo. Sepandan, li enpòtan pou sonje ke piman sèch ki gen yon kontni imidite ki wo gen tandans pou mwazi si yo pa estoke byen. Pou asire dire lavi ak frechè pwodwi nou yo, nou pran anpil swen pandan pwosesis siye ak anbalaj la, pou nou kenbe gou ak chalè a pou ou ka jwi.
-
Melanj alg Nori sèch ak wowoli Furikake
Non:Furikake
Pakè:50g * 30 boutèy/katon
Dire etajè:12 mwa
Orijin:Lachin
Sètifika:ISO, HACCP, BRC
Furikake se yon kalite epis Azyatik yo itilize tipikman pou amelyore gou diri, legim ak pwason. Engredyan prensipal li yo gen ladan nori (alg), grenn wowoli, sèl ak flak pwason seche, sa ki kreye yon teksti rich ak yon bon sant inik ki fè li yon engredyan esansyèl sou tab manje. Furikake pa sèlman amelyore gou asyèt yo, men li ajoute koulè tou, sa ki fè manje yo pi atiran. Avèk ogmantasyon nan manje ki an sante, plis moun ap chwazi Furikake kòm yon opsyon epis ki gen mwens kalori e ki gen anpil eleman nitritif. Kit se pou diri senp oswa asyèt kreyatif, Furikake pote yon eksperyans gou distenk nan chak repa.
-
Epis kannèl, aniz zetwal, fèy bay pou sezonman
NonEpis kannèl ak aniz zetwal
Pakè50g * 50 sak/katon
Lavi etajè24 mwa
OrijinLachin
SètifikaISO, HACCP, KOSHER, ISO
Antre nan mond vibran cuisine Chinwa a, kote gou yo danse epi bon sant yo tante w. Nan kè tradisyon kilinè sa a gen yon trezò epis ki pa sèlman amelyore asyèt yo, men ki rakonte istwa kilti, listwa ak atizay tou. Nou kontan prezante w koleksyon epis Chinwa ekskiz nou an, tankou pwav pikant, aniz zetwal aromat ak kannèl cho, chak ak karakteristik inik ak itilizasyon kilinè pa yo.
Pwav: Esans gou cho a
Huajiao, ke yo konnen sou non pwav Sichuan, se pa yon epis òdinè. Li gen yon gou inik epis ak sitwon ki ajoute yon gou inik nan asyèt yo. Epis sa a se yon engredyan prensipal nan cuisine Sichuan epi yo itilize li pou kreye gou "angoudisman" ki popilè a, yon konbinezon pafè de epis ak angoudisman.
Li fasil pou ajoute pwav Sichuan nan manje ou. Sèvi ak yo nan fri, marinad, oswa kòm yon kondiman pou vyann ak legim. Yon ti ponyen pwav Sichuan ka transfòme yon plat òdinè an yon eksperyans kilinè ekstraòdinè. Pou moun ki oze fè eksperyans, eseye mete yo nan lwil oswa sèvi ak yo nan sòs pou kreye yon eksperyans tranpe atiran.
Aniz zetwal: Zetwal aromatik nan kwizin nan
Avèk gous li yo ki gen fòm zetwal ki frapan, aniz zetwal se yon epis ki bèl pou je a epi ki bon gou pou palè a. Gou dous li a, ki sanble ak reglis, se yon engredyan kle nan anpil plat Chinwa, tankou poud senk epis la ki byen renmen anpil. Epis la pa sèlman yon amelyoratè gou, men li se tou yon medikaman tradisyonèl Chinwa ke yo rekonèt pou kapasite li genyen pou ede dijesyon.
Pou itilize aniz zetwal, tou senpleman mete yon tèt aniz antye nan yon bouyon, yon soup, oswa yon brase pou melanje esans aromatik li nan plat la. Pou yon eksperyans ki pi agreyab, eseye tranpe aniz zetwal nan dlo cho pou fè yon te aromatik oswa ajoute li nan desè pou yon gou inik. Aniz zetwal trè versatile epi li se yon epis esansyèl pou genyen nan nenpòt koleksyon epis.
Kannèl: Yon akolad dous ak cho
Kannèl se yon epis ki depase fwontyè, men li jwe yon wòl espesyal nan cuisine Chinwa. Pi fò e pi rich pase kannèl Seylan, kannèl Chinwa a gen yon gou cho e dous ki ka amelyore tou de asyèt sale ak dous. Li se yon engredyan kle nan anpil resèt tradisyonèl Chinwa, tankou vyann kochon brase ak desè.
Ajoute kannèl Chinwa nan kizin se yon eksperyans agreyab. Sèvi ak li pou sezonnen griye, ajoute pwofondè nan soup, oswa simen li sou desè pou yon gou cho ak rekonfòtan. Kalite aromatik li yo fè li tou yon akonpayman pafè pou te episé ak diven cho, kreye yon atmosfè konfòtab pandan mwa ki pi frèt yo.
Koleksyon Epis Chinwa nou an pa sèlman konsène gou, men tou, li konsène eksplorasyon ak kreyativite nan kwizin nan. Chak epis ouvri yon pòt sou yon mond nan kizin, sa ki pèmèt ou fè eksperyans epi kreye asyèt ki reflete gou pèsonèl ou tout pandan w ap onore rich tradisyon cuisine Chinwa a.
Kit ou se yon chèf ki gen eksperyans oswa yon kizinye lakay k ap chèche elaji konpetans kilinè ou, epis Chinwa nou yo ap enspire ou pou antame yon vwayaj bon gou. Dekouvri atizay balanse gou yo, lajwa pou kwit manje, ak satisfaksyon pou pataje bon repa ak moun ou renmen yo. Amelyore asyèt ou yo ak esans epis Chinwa yo epi kite kreyativite kilinè ou fleri!
-
Melanj alg Nori sèch ak wowoli Furikake nan sak
Non:Furikake
Pakè:45g * 120 sak/katon
Dire etajè:12 mwa
Orijin:Lachin
Sètifika:ISO, HACCP, BRC
Prezantasyon Furikake bon gou nou an, yon melanj epis Azyatik ki agreyab ki amelyore nenpòt plat. Melanj versatile sa a konbine grenn wowoli griye, alg, ak yon ti gou umami, sa ki fè li pafè pou simen sou diri, legim, ak pwason. Furikake nou an asire yon adisyon nourisan nan repa ou yo. Kit w ap amelyore woulo sushi oswa ajoute gou nan popcorn, epis sa a pral transfòme kreyasyon kilinè ou yo. Eksperyans gou otantik Azi a ak chak mòso. Amelyore plat ou yo san efò ak Furikake prim nou an jodi a.
-
Pat Wasabi Glase Segondè Kalite, Kondiman Japonè Premium
NonPat Wasabi glase
Pakè750g * 6 sak / bwat
Lavi etajè18 mwa
OrijinLachin
Sètifika:ISO, HACCP
Pat wasabi glase a se yon kondiman popilè Japonè ke yo rekonèt pou gou pike ak pike li. Fèt ak rasin plant wasabi a, yo souvan sèvi pat sa a ansanm ak sushi, sashimi, ak lòt plat Japonè. Pandan ke wasabi tradisyonèl la sòti nan rizòm plant lan, anpil pat wasabi glase ki disponib nan komès yo fèt ak yon melanj de raifò, moutad, ak koloran manje vèt, paske vrè wasabi a chè epi li difisil pou kiltive deyò Japon. Pat wasabi glase a ajoute yon ti gou pike ak pike ki amelyore gou manje yo, sa ki fè li yon eleman esansyèl nan anpil repa Japonè.