-
Flokon Chili Seche, Tranch Chili, Epis Pikant
NonFlokon piman sèk
Pakè10kg/katon
Lavi etajè12 mwa
OrijinLachin
SètifikaISO, HACCP, KOSHER, ISO
Piman sèk prim yo se adisyon pafè a nan cuisine ou. Piman sèk nou yo chwazi ak anpil atansyon pami piman wouj ki gen pi bon kalite, yo seche natirèlman epi dezidrate pou kenbe gou rich yo ak gou pikant entans yo. Yo konnen yo tou kòm piman trete, bijou pike sa yo endispansab nan kwizin atravè lemond, yo ajoute pwofondè ak konpleksite nan yon varyete plat.
Piman sèch nou yo gen yon kontni imidite ki ba, sa ki fè yo ideyal pou depo alontèm san afekte kalite yo. Sepandan, li enpòtan pou sonje ke piman sèch ki gen yon kontni imidite ki wo gen tandans pou mwazi si yo pa byen estoke. Pou asire dire lavi ak frechè pwodwi nou yo, nou pran anpil swen pandan pwosesis siye ak anbalaj la, pou nou kenbe gou ak chalè a pou ou ka jwi.
-
Melanj alg Nori sèch ak wowoli Furikake
Non:Furikake
Pakè:50g * 30 boutèy/katon
Dire etajè:12 mwa
Orijin:Lachin
Sètifika:ISO, HACCP, BRC
Furikake se yon kalite epis Azyatik yo itilize tipikman pou amelyore gou diri, legim ak pwason. Engredyan prensipal li yo gen ladan nori (alg), grenn wowoli, sèl ak flak pwason seche, sa ki kreye yon teksti rich ak yon bon sant inik ki fè li yon engredyan esansyèl sou tab manje. Furikake pa sèlman amelyore gou asyèt yo, men li ajoute koulè tou, sa ki fè manje yo pi atiran. Avèk ogmantasyon nan manje ki an sante, plis moun ap chwazi Furikake kòm yon opsyon epis ki gen mwens kalori e ki gen anpil eleman nitritif. Kit se pou diri senp oswa asyèt kreyatif, Furikake pote yon eksperyans gou distenk nan chak repa.
-
Epis kannèl, aniz zetwal, fèy bay pou sezonman
NonEpis kannèl ak aniz zetwal
Pakè50g * 50 sak/katon
Lavi etajè24 mwa
OrijinLachin
SètifikaISO, HACCP, KOSHER, ISO
Antre nan mond vibran cuisine Chinwa a, kote gou yo danse epi bon sant yo tante w. Nan kè tradisyon kilinè sa a gen yon trezò epis ki pa sèlman amelyore asyèt yo, men ki rakonte istwa kilti, listwa ak atizay tou. Nou kontan prezante w koleksyon epis Chinwa ekskiz nou an, tankou pwav pikant, aniz zetwal aromat ak kannèl cho, chak ak karakteristik inik ak itilizasyon kilinè pa yo.
Pwav: Esans gou cho a
Huajiao, ke yo konnen sou non pwav Sichuan, se pa yon epis òdinè. Li gen yon gou inik epis ak sitwon ki ajoute yon gou inik nan asyèt yo. Epis sa a se yon engredyan prensipal nan cuisine Sichuan epi yo itilize li pou kreye gou "angoudisman" ki popilè a, yon konbinezon pafè de epis ak angoudisman.
Li fasil pou ajoute pwav Sichuan nan manje ou. Sèvi ak yo nan fri, marinad, oswa kòm yon kondiman pou vyann ak legim. Yon ti ponyen pwav Sichuan ka transfòme yon plat òdinè an yon eksperyans kilinè ekstraòdinè. Pou moun ki oze fè eksperyans, eseye mete yo nan lwil oswa sèvi ak yo nan sòs pou kreye yon eksperyans tranpe atiran.
Aniz zetwal: Zetwal aromatik nan kwizin nan
Avèk gous li yo ki gen fòm zetwal ki frapan, aniz zetwal se yon epis ki bèl pou je a epi ki bon gou pou palè a. Gou dous li a, ki sanble ak reglis, se yon engredyan kle nan anpil plat Chinwa, tankou poud senk epis la ki byen renmen anpil. Epis la pa sèlman yon amelyoratè gou, men li se tou yon medikaman tradisyonèl Chinwa ke yo rekonèt pou kapasite li genyen pou ede dijesyon.
Pou itilize aniz zetwal, tou senpleman mete yon tèt aniz antye nan yon bouyon, yon soup, oswa yon brase pou melanje esans aromatik li nan plat la. Pou yon eksperyans ki pi agreyab, eseye tranpe aniz zetwal nan dlo cho pou fè yon te aromatik oswa ajoute li nan desè pou yon gou inik. Aniz zetwal trè versatile epi li se yon epis esansyèl pou genyen nan nenpòt koleksyon epis.
Kannèl: Yon akolad dous ak cho
Kannèl se yon epis ki depase fwontyè, men li jwe yon wòl espesyal nan cuisine Chinwa. Pi fò e pi rich pase kannèl Seylan, kannèl Chinwa a gen yon gou cho e dous ki ka amelyore tou de asyèt sale ak dous. Li se yon engredyan kle nan anpil resèt tradisyonèl Chinwa, tankou vyann kochon brase ak desè.
Ajoute kannèl Chinwa nan kizin se yon eksperyans agreyab. Sèvi ak li pou sezonnen griye, ajoute pwofondè nan soup, oswa simen li sou desè pou yon gou cho ak rekonfòtan. Kalite aromatik li yo fè li tou yon akonpayman pafè pou te episé ak diven cho, kreye yon atmosfè konfòtab pandan mwa ki pi frèt yo.
Koleksyon Epis Chinwa nou an pa sèlman konsène gou, men tou, li konsène eksplorasyon ak kreyativite nan kwizin nan. Chak epis ouvri yon pòt sou yon mond nan kizin, sa ki pèmèt ou fè eksperyans epi kreye asyèt ki reflete gou pèsonèl ou tout pandan w ap onore rich tradisyon cuisine Chinwa a.
Kit ou se yon chèf ki gen eksperyans oswa yon kizinye lakay k ap chèche elaji konpetans kilinè ou, epis Chinwa nou yo ap enspire ou pou antame yon vwayaj bon gou. Dekouvri atizay balanse gou yo, lajwa pou kwit manje, ak satisfaksyon pou pataje repa bon gou ak moun ou renmen yo. Amelyore asyèt ou yo ak esans epis Chinwa yo epi kite kreyativite kilinè ou fleri!
-
Melanj alg Nori sèch ak wowoli Furikake nan sak
Non:Furikake
Pakè:45g * 120 sak/katon
Dire etajè:12 mwa
Orijin:Lachin
Sètifika:ISO, HACCP, BRC
Prezantasyon Furikake bon gou nou an, yon melanj epis Azyatik ki agreyab ki amelyore nenpòt plat. Melanj versatile sa a konbine grenn wowoli griye, alg, ak yon ti gou umami, sa ki fè li pafè pou simen sou diri, legim, ak pwason. Furikake nou an asire yon adisyon nourisan nan repa ou yo. Kit w ap amelyore woulo sushi oswa ajoute gou nan popcorn, epis sa a pral transfòme kreyasyon kilinè ou yo. Eksperyans gou otantik Azi a ak chak mòso. Amelyore plat ou yo san efò ak Furikake prim nou an jodi a.
-
Kondiman Japonè Premium ki fèt ak Wasabi Glase ki gen bon kalite
NonPat Wasabi glase
Pakè750g * 6 sak/katon
Lavi etajè18 mwa
OrijinLachin
Sètifika:ISO, HACCP
Pat wasabi glase a se yon kondiman popilè Japonè ke yo rekonèt pou gou pike ak pike li. Fèt ak rasin plant wasabi a, yo souvan sèvi pat sa a ansanm ak sushi, sashimi, ak lòt plat Japonè. Pandan ke wasabi tradisyonèl la sòti nan rizòm plant lan, anpil pat wasabi glase ki disponib nan komès yo fèt ak yon melanj de raifò, moutad, ak koloran manje vèt, paske vrè wasabi a chè epi li difisil pou kiltive deyò Japon. Pat wasabi glase a ajoute yon ti gou pike ak pike ki amelyore gou manje yo, sa ki fè li yon eleman esansyèl nan anpil repa Japonè.
-
Jenjanm Sushi Marinated, Jenjanm Sprout
Non:Jenjanm Shoot
Pakè:50g * 24 sak/katon
Dire etajè:24 mwa
Orijin:Lachin
Sètifika:ISO, HACCP, HALAL, KachèYo fè tij jenjanm marinated yo ak tij jèn plant jenjanm ki sansib yo. Yo koupe tij sa yo an tranch mens epi answit yo marinated nan yon melanj vinèg, sik ak sèl, sa ki bay yon gou pikant ak yon ti kras dous. Pwosesis marinated la bay tij yo yon koulè woz diferan tou, sa ki ajoute yon bèl aparans nan asyèt yo. Nan cuisine Azyatik, yo souvan itilize tij jenjanm marinated kòm yon netwayan pou palè, sitou lè w ap jwi sushi oswa sashimi. Gou rafrechisan ak pikant yo ka ede balanse richès pwason gra yo epi ajoute yon ti gou klere nan chak mòde.
-
Sòs pou kwit manje orijinal otantik ak sòs witr
Non:Sòs witr
Pakè:260g * 24 boutèy/katon, 700g * 12 boutèy/katon, 5L * 4 boutèy/katon
Dire etajè:18 mwa
Orijin:Lachin
Sètifika:ISO, HACCP, HALAL, KachèSòs witr se yon kondiman popilè nan cuisine Azyatik, li konnen pou gou rich ak savoureux li. Li fèt ak witr, dlo, sèl, sik, epi pafwa sòs soya epesi ak lanmidon mayi. Sòs la gen yon koulè mawon fonse epi yo souvan itilize li pou ajoute pwofondè, umami, ak yon ti dousè nan fri, marinad, ak sòs pou tranpe. Sòs witr kapab itilize tou kòm yon glase pou vyann oswa legim. Li se yon engredyan versatile ak savoureux ki ajoute yon gou inik nan yon gran varyete plat.
-
Sòs salad krèm ak grenn wowoli griye byen fon
Non:Sòs salad ak grenn wowoli
Pakè:1.5L * 6 boutèy/katon
Dire etajè:12 mwa
Orijin:Lachin
Sètifika:ISO, HACCP, HALALSòs salad ak grenn wowoli se yon sòs salad ki gen bon gou e ki gen bon sant, yo itilize l souvan nan cuisine Azyatik. Li tradisyonèlman fèt ak engredyan tankou lwil wowoli, vinèg diri, sòs soya, ak sik tankou siwo myèl oswa sik. Sòs la karakterize pa gou nwa, dous-sale li epi yo souvan itilize l pou konplete salad vèt fre, plat nouy, ak legim fri. Adaptabilite li ak gou diferan li fè l yon chwa popilè pou moun k ap chèche yon sòs salad ki bon gou e inik.
-
Flokon Bonito
Non:Flokon Bonito
Pakè:500g * 6 sak/katon
Dire etajè:24 mwa
Orijin:Lachin
Sètifika:ISO, HACCPFlokon bonito, ke yo rele tou katsuobushi, se yon engredyan tradisyonèl Japonè ki fèt ak ton skipjack seche, fèmante, epi fimen. Yo lajman itilize nan cuisine Japonè pou gou umami inik yo ak adaptabilite yo.
-
Sòs Unagi
Non:Sòs Unagi
Pakè:250ml * 12 boutèy/katon, 1.8L * 6 boutèy/katon
Dire etajè:18 mwa
Orijin:Lachin
Sètifika:ISO, HACCP, HALAL, KachèSòs Unagi, ke yo rele tou sòs anguil, se yon sòs dous ak sale ki souvan itilize nan cuisine Japonè, patikilyèman ak plat anguil griye oswa boukannen. Sòs Unagi ajoute yon gou rich ak umami ki bon gou nan plat yo epi li kapab tou itilize kòm yon sòs pou tranpe oswa vide sou divès vyann griye ak fwidmè. Gen kèk moun ki renmen vide l tou sou bòl diri oswa sèvi avè l kòm yon amelyoratè gou nan fri. Li se yon kondiman versatile ki ka ajoute pwofondè ak konpleksite nan cuisine ou.
-
Pat Wasabi
Non:Pat Wasabi
Pakè:43g * 100 moso/katon
Dire etajè:18 mwa
Orijin:Lachin
Sètifika:ISO, HACCP, HALALPat wasabi a fèt ak rasin wasabia japonica. Li vèt epi li gen yon gwo sant cho. Nan asyèt susi Japonè yo, li se yon kondiman komen.
Sashimi ale ak pat wasabi ki fre. Gou espesyal li ka diminye odè pwason epi li endispansab pou manje pwason fre. Ajoute gou nan fwidmè, sashimi, salad, chodyè cho ak lòt kalite asyèt Japonè ak Chinwa. Anjeneral, yo melanje wasabi ak sòs soya ak vinèg susi kòm marinad pou sashimi.
-
Mirin Fu, epis dous nan stil Japonè pou kwit manje
Non:Mirin Fu
Pakè:500ml * 12 boutèy/katon, 1L * 12 boutèy/katon, 18L/katon
Dire etajè:18 mwa
Orijin:Lachin
Sètifika:ISO, HACCP, HALAL, KachèMirin fu se yon kalite epis ki fèt ak mirin, yon diven diri dous, melanje ak lòt engredyan tankou sik, sèl, ak koji (yon kalite mwazi yo itilize nan fèmantasyon). Li souvan itilize nan kizin Japonè pou ajoute dousè ak pwofondè gou nan asyèt yo. Mirin fu ka itilize kòm yon glase pou vyann griye oswa boukannen, kòm yon epis pou soup ak ragou, oswa kòm yon marinad pou fwidmè. Li ajoute yon touche dousè ak umami bon gou nan yon pakèt resèt.